NUTRICION BASADA EN PLANTAS, SALUD, ETICA Y SOBERANIA ALIMENTARIA 2025

MEDICINA 14 de Marzo

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Descripción

 
IMPORTANTE: Por favor completar el formulario de inscripción para registrar correctamente su cupo en el posgrado:
https://forms.gle/utCzMgxYL55K42im8

¿Por qué hacer este curso?

 Cada vez más personas adoptan una alimentación basada en alimentos de origen vegetal, por motivos éticos, ambientales, y/o de salud personal. A su vez, existe un creciente interés en la comunidad científica en estos patrones alimentarios, ya que las guías de práctica clínica de las principales sociedades médicas las recomiendan para la prevención y el tratamiento de diversas enfermedades.

Los profesionales de la salud no reciben una formación de grado que los capacite adecuadamente para recomendar y asesorar acerca de una nutrición basada en plantas a lo largo del ciclo vital, o en situaciones patológicas.Es por ello que se hace fundamental contar con un espacio académico donde se adquieran los conocimientos necesarios en relación a la alimentación basada en plantas, con contenidos dictados por profesionales actualizados y con años de experiencia en clínica, docencia e investigación.

El curso se dicta bajo la dirección de la Lic. en Nutrición y Psicóloga Social Rocío Hernández y la codirección del Cardiólogo Ariel Kraselnik, y un equipo de tutores y docentes invitados con experiencia clínica y docente, de diversas especialidades como Pediatría, Neurología y Nutrición Deportiva, además de otras áreas como el Derecho y la Psicología. 

El abordaje es integrador, reconociendo la complejidad inherente a la alimentación humana, abarcando no sólo temáticas de índole puramente biológicas, sino también áreas como ética, salud pública, impacto medioambiental y salud mental, lo cual hace a este curso único.

¿Para quién está dirigido?

El curso está dirigido a Licenciados/as en Nutrición, Médico/as, Nutricionistas, Nutriólogos/as y Licenciados/as en Enfermería, de cualquier parte del mundo.

Se permite la inscripción de alumnos que estén realizando las prácticas finales de las carreras de grado mencionadas.

¿Cómo se cursa?

El formato es 100% online, a través del Campus Virtual de la Universidad Nacional de Rosario. El curso cuenta con un sistema de tutores para que el alumno pueda tener una experiencia de cursada personalizada. 

Para más información, contactate con nosotros a posgradovegunr@gmail.com.

Nota: Debido a la inflación, el valor de la inscripción y de las cuotas mensuales pueden sufrir actualizaciones. Los pagos de las cuotas se realizan del 1 al 10 de cada mes. El pago fuera de término tiene un recargo del 10%

 Inicio: 14/03/2025